El Presidente de la República, Enrique Peña Nieto acompañado del Secretario de
Agricultura, Baltazar Hinojosa Ochoa, inauguraron la México Alimentaria 2018: Food
Show, la cual tuvo por objetivo poner a México en un lugar destacado a nivel global,
además de ser un espacio para reflexionar sobre el potencial y valor real del sector
primario nacional.
En este marco, el mandatario realizó la entrega de 11 reconocimientos a las
conferencistas que participaron en el panel Mujer, Tierra y Orgullo.
Al respecto el Delegado de la SAGARPA en Tlaxcala, Jaime Garza Elizondo informó que
en coordinación con el Gobierno del Estado, encabezado por el Gobernador Marco
Antonio Mena Rodríguez a través de la SEFOA, se apoyaron por tercer año consecutivo a
productores Tlaxcaltecas quienes participaron en este magno evento lo que representó
una excelente oportunidad para demostrar la calidad de los productos del campo de
Tlaxcala.
Refirió que la México Alimentaria fue una oportunidad para que los productores buscaran
canales comerciales y así poder concretar ventas no solo en el país sino también en el
extranjero, señaló que de las ediciones anteriores los productores que participaron
obtuvieron muy buenos resultados.
Garza Elizondo, informó que del Estado de Tlaxcala participaron 7 empresas, entre los
que destacan, Miel Fruticultores, productor de miel, Doña Trigo Selecto, productor de
trigo, maíz y jitomate; Ayohui, productor de mole; Cervecería Retórica, productor de
cerveza artesanal; Acolhua, transformación de maguey pulquero; Seis H, producción de
cerveza artesanal; Productores Agrarios del Norte, producción de haba, papa y harina
de trigo.